Benoîte commune (Geum urbanum)

Une plante très commune, à 5 pétales jaunes, dont les fruits, munis de crochets, s'attachent aux poils des animaux, ou aux vêtements, pour être ainsi disséminés.
Ses jeunes feuilles et sa racine ont un goût de girofle (dû à la présence d'eugénol). Ils peuvent être utilisés pour désinfecter, en bain buccal par exemple.
La racine fut autrefois employée pour aromatiser la bière.